入冬以來，流行性感冒(簡稱流感)病患有增多趨勢，明顯已進入流感的流行期，提醒大家要注意預防，以免過年期間流感纏身。
流行性感冒是由「流感病毒」所引起的，這和造成一般感冒的鼻病毒、冠狀病毒、腺病毒等一百多種普通病毒，並不相同。至於症狀，一般感冒常見咳嗽、流鼻水、鼻塞、喉嚨痛，流行性感冒則容易出現發高燒、肌肉酸痛、疲倦等較嚴重的全身性反應；而抵抗力較弱的老人、小孩得了流行性感冒，還可能引發肺炎、中耳炎、腦炎、心包膜炎等併發症，嚴重者甚至會死亡！ 通常，一般感冒3-5天可痊癒，而流行性感冒常持續一星期左右，病程較長；此外，流感病毒的變異性較大，也比較容易造成大流行。
要預防流行性感冒，首先應養成健康的生活習慣，增強抵抗力，具體之道須均衡飲食、充足睡眠、規律運動，保持愉快心情，避免壓力過大；尤其不可抽菸，因香菸會嚴重降低免疫力，增加感染病毒的風險，同時也讓症狀惡化、延長感冒的時間，且更容易產生併發症。其次，流感流行期間應避免出入公共場所，並勤洗手、戴口罩，因為流感的傳染多經由病患咳嗽、打噴嚏，噴出帶有病毒的飛沫，接觸到周圍的人，所以出入公共場所一定要勤洗手、戴口罩，避免和患者接觸、共用食具等。最後，應定期注射流感疫苗以增加抵抗力。因為流感病毒的變異性大，每年流行的病毒株並不相同，世界衛生組織每年都會預測可能流行的病毒株，再由藥廠製造疫苗，抵抗力差的小孩、老人均建議施打，將有助減少老人50-60%因流感導致的住院，更可預防80%因流感所致的死亡率。
如果不幸得了流行性感冒，建議病患多喝水、多休息以增加抵抗力，也可請醫師開些藥物，減輕不適症狀，同時要戴口罩、注意衛生，以免將病毒傳染他人；若發燒等症狀持續超過一星期，或出現喘、意識不清等狀況，尤其老人、小孩或慢性病患的症狀加劇時，務須趕緊就醫，以免產生嚴重併發症。
過年時總會有一些應景年菜，但傳統做法往往讓年菜含有大量油脂、鹽份，吃了容易口乾舌燥、腸胃道鬧抗議，甚至須急診就醫的也大有人在。如何保持年菜美味，又不造成身體負擔，以下是一些小建議。
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年糕、發糕等應節食品都是糯米製成，腸胃不易消化，有這方面疾病的民眾，食用須小心，別把年糕、發糕當正餐或宵夜來吃。如果可以自行製作，不妨減少糯米、再來米比重，增加五穀雜糧、枸杞等材料的份量，有助避免消化不良。且年糕宜直接蒸食，少裹粉油炸，以免過多油脂不利消化，又導致肥胖。
- 東坡肉、糖醋排骨等油炸食物，通常使用肥瘦相間的三層肉，並以大量油脂及勾芡來調理，這時最好多燙些青菜做盤飾，以增加蔬菜的攝取量，多吃些膳食纖維，減少油膩，可有效避免消化不良。
- 過年時許多人會上市場買炸好的魚，作為祭拜之用，也當作除夕夜年菜，但魚經油炸，不易判別新鮮度，所使用的油品是否衛生安全，也值得懷疑，因此最好自行烹製，以免吃出問題。而炸魚起鍋後，可先以吸油餐巾去掉多餘油脂，或放入烤箱把油逼出，減少熱量，並應避免隔日食用。如果想吃得健康，可採清蒸方式，多用蕃茄醬、蔥、薑調味，不僅美味也可降低熱量的攝取。
- 由香菇、排骨酥、白菜等食材製成的佛跳牆，是常見年菜，但熱量不低，如果買現成的，可先放入冰箱，將上層白色浮油撈出，以減少飽和脂肪的攝取。飽和脂肪不但易造成消化不良，也會使心血管疾病惡化；所以多放些白菜、減少排骨酥等油炸食材，是較健康的做法。
- 暴飲暴食也是消化不良的元兇之一，年菜雖豐盛，但再好吃的食物放眼前，為了健康，還是必須有所節制，淺嚐即可。
過年期間，闔家團圓，心情愉悅放鬆，吃點年菜應景，無可厚非。但大魚大肉的餐點，改變一下食材內容，不但可避免在急診室過年的殺風景憾事，也可以吃的更健康，不必擔心過完年身材變形。
為提供民眾更多元、正確的醫療保健資訊，永和耕莘醫院、雙和生活台將合作一個全新的衛教節目「健康與你有約」，在二月三日、十日上午九點半到十點，於有線電視第四頻道，與中永和鄉親見面。
三日首播的「健康與你有約」，將討論現代人常見的「慢性痛」問題，由永和耕莘神經內科主任方識欽醫師主持，深入淺出介紹慢性痛的成因、症狀及治療，經常得依賴止痛藥、酸痛藥膏，卻仍無法有效解除疼痛的人，別忘了準時收看。
十日的節目主題為「大腸癌」，這是國內近年來增加最快速的癌症，已高居10大癌症死因第三位，永和耕莘胃腸肝膽科主任陳振寬醫師，將介紹哪些人是高危險群？大腸癌有什麼警訊？日常飲食又該如何預防？內容生動實用，錯過可惜。
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高齡化社會帶來老人照顧問題的挑戰，根據內政部調查，國內65歲以上老年人超過六成患有慢性病或重大疾病，將近一成三日常生活自理有困難，其中無人可協助、須自我照顧者達三成，已成為日益嚴重的社會問題。
為照顧弱勢老人的健康，永和耕莘醫院與台北富邦銀行公益慈善基金會推出「中低收入長者遠距健康管理服務」，由永和耕莘的專業醫療團隊：醫師、物理治療師、護理師、社工師、營養師、藥師及牧靈關懷人員等，擬訂個人化、全方位的健康管理計畫，並由專業個案管理師追蹤訪視。
接受服務的長者，家中將裝設生理量測設備，每日測得的血壓、血糖、體重等數值，立即回傳永和耕莘的健康生活管理中心，個案管理師便可隨時掌握長者的健康狀況，提供諮詢，並針對老人家的問題安排就醫、轉介。
本服務從即日起至97年12月31日止，費用全免，僅有60個名額，歡迎居住大台北地區，年滿65歲具中低收入或低收入戶身份，罹患慢性病且有照護需求的長者申請，報名專線02-29286060轉20755，或上永和耕莘醫院網址www.cthyh.org.tw下載申請書，填寫後傳真至02-29291356。
本人夫婦自民國九十三年春遷入永和耕莘醫院管理之至善老人安養中心，四年來，在鄧世雄院長暨耕莘、至善諸多員工細心照護下，我們這群老人生活得非常舒適，十分感恩。此外，永和耕莘醫院對長期安養、身心障礙養護、失智老人照顧、孤貧老人送餐等公益活動的付出，更是令人縈懷。
現正值永和耕莘醫院整修門診大樓之秋，愚夫婦願盡綿薄之力，以萬分愉悅之心，捐贈七間診療室，也以此紀念已往生的父母李蘭亭、張銀生，岳父張繼文，恩師俞覺民，師母俞史彩雲及小兒李宗岳。
李宏譽、張安琪謹識